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為了怕佔到太多版面~因此不會在文章中公佈配方及做法~若有需要配方及做法歡迎留言或迴響通知~起弟會在最短的時間內PO上~謝謝各位愛好烘焙的朋友...

最近到巴西來的任務即將告一段落,趁著幾天沒事的空檔,趕緊安排一下渡假的行程吧~巴西雖然貴為世界上第五大面績的國家,但實際上真正的觀光資源確少的可憐,因該說是開發的少之又少,除了常常聽到的伊瓜蘇瀑布(Cataratas do Iguazu)、亞馬遜雨林(Amazon Rainforest)和里約.熱內盧(Rio de Janeiro)外,基乎很少聽到有關於巴西的旅遊點了,而最為人所知的聖保羅(São Paulo)則是基乎沒什麼觀光價值,最後在綜合可旅遊天數及身上所剩的資金所討論之下,我們決定去擁有救主耶穌像及長長白色沙灘的里約.熱內盧渡假囉~(其實很大部份是因為比基尼啦...)

里約.熱內盧的維基介紹如下:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%87%8C%E7%B4%84%E7%86%B1%E5%85%A7%E7%9B%A7

里約.熱內盧又稱為千奇百怪之都,巴西最富有及最窮的人都在里約.熱內盧,而巴西最漂亮的海灘及每年二月的的森巴嘉年華也都是在這兒舉辦的,所以在這兒可以享受到像天堂般的生活,但也可以看到我們無法想像的貧困生活,而能將這二種極端生活給完美平衡的關鍵,據說就是這兒所擁有的美麗沙灘,在這美麗的沙灘上,不論你是富人、窮人乃至觀光客,都可以共享這上天賜給里約人的禮物,所以在海灘上是人人平等,當我躺在沙灘上時,看著各式各樣的人種在做日光浴或玩水時,這種感覺真的是很另人感動呢...

我們這次的行程是整整的四天三夜,從我們的所在地好景市(Belo Horizonte)做夜間的市際巴士到里約.熱內盧,在當地住三晚之後,回程時再坐夜車回到好景市。

里約.熱內盧訂飯店,強烈建議一定要訂海邊第一排的飯店,不管是在科帕卡巴納海灘(Praia de Copacabana)或是伊帕內瑪海灘(Praia de Ipanema),不過第一排的價格不算便宜,最便宜的都大概是150巴幣/晚,但我覺得是值回票價的,尤其是如果你是海灘的愛好者的話。

景點方面~

 來到里約.熱內盧一定一定要去的就是二灘二山,二灘就是我剛才提到的科帕卡巴納海灘和伊帕內瑪海灘,二山就是坐欖車出名的麵包山(Pao de Azucar)和有著救主耶穌像(Cristo Redentor)的駝背山(Corcovado),另外其它的景點像是巴西最大的足球場(Maracana)和市中心(Centro)各大大小小的博物館及美術館也都值得一逛,最後要特別推薦的是"貧民窟之旅(Favela Tour)"和"森巴舞秀",這兩個行程都可在里約洽詢在地的旅行社或飯店,尤其是貧民窟之旅,去的是里約最大最險惡的貧民窟-羅辛納(Rocinha),這個一定一定要由導遊帶入才行,自行前往可能會有生命危險,這一點都不誇張,因為貧民窟最多的就是毒品及黑道,隨意進入下場可要自行負責啊~我們問到的貧民窟之旅的價格含導遊及接送約四個小時行程,每人約巴幣80元,而大型森巴舞秀則是表演巴西最著名的森巴舞(Samba)和傳統舞蹈"卡波耶拉(Capoeira)",含接送及門票附晚餐約巴幣170/人~ 

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路上看到的旅行社套裝行程

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里約的貧民窟

 

交通方面~

在交通方面,在里約最多的就是公車了,里約的公車系統非常的完善,幾乎你要去的地點都一定會有公車到達,而且幾乎不到五分鐘就有一班車,票價是巴幣2.2/人,一票到底,上車都可以找錢,所以不用特地換零錢~另外也會有較高級的公車,票價從巴幣2.5~9元的都有,但我建議還是坐2.2元的即可,票價都會show在公車前的玻璃,注意看一下目的地及票價就可上車了,另外在海灘區也會有小型野雞車可搭,票價是巴幣2元/人,有興趣也可搭搭看~每台公車上都會有一個車掌先生或小姐,若怕坐過頭的話可在上車時跟他們打個招呼,叫他們到站時通知一下,幾乎每個巴西人都很熱心,也都會幫忙,我們四天下來搭了不下十來趟公車,每次都可以達到目的地,很感謝那些熱心幫忙的巴西人。除了公車以外里約還有地鐵和計程車可坐,但因為公車就太方便了故沒搭過地鐵,而計程車則是有點小貴,所以只在回去時搭過(因為回去時到市際巴士站太晚了,又拿著大包小包,飯店人員建議我們搭計程車較安全),最後最要推薦的就是11號公車啦~也就是用雙腳走路啦~在海灘區的話真的要用腳去多走一些,不但有益健康,而且還能享受那海灘渡假的氣氛喔~

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公車的車掌先生

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路上的野雞車,會沿路拉客人~

 

購物及逛街方面~

 在巴西要買東西或逛街,最常去的就是Shopping和Feira,Shopping就是像我們台灣的百貨公司或Mall那樣的店,很大一間,裡面普遍有冷氣和漂亮的裝潢及電梯,當然賣的東西就都是專櫃品牌,價位不算便宜。而另外一種Feira(音同:飛拉)則像是我們的夜市或市集,裡面什麼都賣,從泳裝、紀念品、皮件、藝術品到球衣T恤都有,而且價位便宜,我們四天下來買的紀念品都是在Feira買到的,很值得一逛喔~

在里約要逛Shopping的話,我個人推薦Rio Sul Shopping和Barra Shopping,Rio Sul Shopping位於科帕卡巴納海灘與市中心交接處,很多班公車都會經過,從科帕卡巴納海灘坐公車約不到十分鐘就到了,雖然離海灘很近,但請各位朋友一定要坐公車前往,因為去Rio Sul Shopping中途會經過一個隧道,飯店員工再三告知我們不要用走的過去,因為那隧道是出了名的搶劫隧道,外國人尤其是我們東方人用走的會很危險,所以寧願花點錢坐公車。而Barra Shopping則是號稱拉丁美洲區最大的Shopping,我和怡靜去那兒走到腿都快斷了還逛不完呢~從科帕卡巴納海灘坐到Barra Shopping約要50~60分鐘,路程較遠,但也值得一逛。

而Feira方面,在每個星期六、日里約很多地方都有大小不等的Feira可以逛,有時我和怡靜坐公車若發現路邊有市集我們也會馬上下車再走回去逛,但在這兒要特別推薦的是每星期日早上九點~下午五點在Ipanema海灘的歐索里歐將軍廣場(Praca Gal. Osorio)周圍的伊帕內瑪嬉皮市集(Feira Hippie de Ipanema),這個市集裡賣的東西非常多元,很多攤位都是自己做的手工藝品,保證別的地方絕對看不到,而廣場裡面的公園則是賣各式各樣藝術家的畫作,慢慢的逛或看就可以逛很久,有時還會常常有另人驚喜的發現呢~

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在我們住的飯店旁的Feira

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在Feira看到的超細比基尼~

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在Feira Hippie買到的手工皮製古畫航海地圖

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在Feira Hippie買到的畫作~森巴舞者

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在Feira Hippie買到的手工麻繩動物-樹懶和長頸鹿

  

在里約的注意事項

殺價~在里約甚至於巴西買東西,大部份都不是很好殺價,除非你買的多或是單價較高,我認為巴西的人大部份都滿實在的,不會故意給你拉抬價格或是賣貴,因此也不用太擔心會被騙或什麼的,若要殺價時可詢問一下是否能便宜一些,若巴西人說"no",那就真的是no了,不用在講一堆有的沒的,否則巴西人的怪脾氣一來可是連賣都不賣你,我曾在Feira買東西時看到隔壁攤一對中國人中年夫婦在亂殺價,結果到後來巴西老闆連看都不看他們就走掉了,真是屌啊~

交通安全~在里約有時坐公車或是計程車時要特別注意,這裡的司機可都是狠角色,開車急開急剎車,遇到轉彎也不太會減慢速度,因此上車時要特別注意,不要不小心就當場跌個狗吃屎,這兒的司機可是不會體諒你的~

人身安全~雖說里約是觀光聖地,但也是要時時小心自己的安全,白天在海灘都有很多警察在巡邏,所以較可放心,但晚上時要特別別走小巷子或是太晚坐公車,因為很容易被盯上,外出時只要算好當天所需的費用,不要多帶,錢多放幾個地方,若不幸被搶時就拿給他們,自己的安全最重要~總之就是提高警覺,時時小心不鐵齒即可。

兌幣方面~現在在里約要兌幣其實滿容易的,在一般路上的小旅行社都有得換,而且費率會比一般在機場或飯店要好,以我們這次為例,我們要來之前在銀行用美金換巴幣約1:1.69,而來到里約之後,在旅行社換到的費率居然是美金1:1.82巴幣,而且還可拿收據,所以在來里約之前先不需在機場換太多巴幣,留一些美金到里約當地在換即可。

吃的方面~在巴西吃東西和台灣有一點不同就是...在巴西吃任何東西如簡餐、套餐或buffet都是不供應湯和飲料的,所有的飲料都是要另外付費的,普通的礦泉水一瓶約2元巴幣,而鋁罐汽水類則是約2.5~3元巴幣一瓶,所以在算餐費時務必把飲料錢算入,因為巴西的食物偏鹹。

而來到巴西一定要吃的就是巴西窯烤啦~在里約吃的話吃到飽約36巴幣/人,加上一成服務費和飲料每人約要準備50元的巴幣,另外較省一點的是小吃店的簡餐,平均約在10元巴幣/份,加上一瓶飲料約10多元即可解決一餐,但若要更省的話可像我們一樣,早餐在飯店的buffet吃飽一些,中午不吃,晚上在吃簡餐或奢侈一點吃頓buffet,要注意的是,在巴西很多餐廳是用秤重的來算錢,若吃秤重就不如吃到飽,因為秤重的一點點就要10多元巴幣,我認為沒有比較划算說~

還有來到里約就一定要到酒吧或海邊的啤酒吧來杯巴西國調酒"Capininha(卡比令涼)",它是用新鮮檸檬加砂糖下去壓碎,之後加冰塊和巴西特產甘庶酒調成的,口感酸酸甜甜,酒精的後座力不可小看,喝個一杯微醺微醺的在海邊的路上散步,這種感覺真是有說不出的舒服啊~~~

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巴西窯烤~服務生會拿著不同口味的串肉,現場將肉用手上的刀削進你的盤中,有噱頭的服務方式~

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Capininha(卡比令涼)~來巴西一定要喝的啦~

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 在路上可看到有些旅行社會將兌幣的匯率掛出來,通常匯率已包含手續費,比在銀行或機場兌換划算許多~

 

 

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邁向烘焙達人之路=>賴起弟的烘焙生活日記

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